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真人版“捕鱼达人”,海货一网打尽,你想要什么鲜,来这里满足你

2019-09-23 13:31来源:

身为鹭岛子民,海鲜真是从小吃到大,纵使如此依旧抵挡不了我们对新鲜海鲜的热爱,吃遍全岛各家海鲜是我的一个小目标,今天的目的地是【捕鱼人海鲜餐厅】,走吧,跟我一探究竟吧,寻味大海!

选址在东渡路和海山路交叉口处,非常好找。店里海鲜所有都是自家渔船亲自下海捕捞,不愧是捕鱼人,捕到的海货就是比其他地方种类多得多,捕鱼达人这个称号非他们家莫属,捕鱼人海鲜餐厅全部当天现捕到店现杀现煮,通过闽南地区烹饪方式把海鲜最新鲜最纯的味道体现的淋漓尽致。

师傅手里抱了一只目前为止我见过最大的虎鲨,惊叹脸。

海鲜池里琳琅满目的海鲜感觉像是到了海鲜市场般,想吃什么随你点,要什么海鲜全都有!

敞亮的大厅和独具厦门特色的包厢,木椅白墙红砖,简约不失大气,用餐环境十分舒适。

切片的卤椰子涡螺,螺片Q弹冰爽,吃起来还会弹牙,入味十足!

紫菜虾酥,新鲜虾肉拍成肉泥后,在底部垫一层薄薄的紫菜,两者结合一起下锅炸,风味十足,上层虾饼鲜香可口,十分嫩滑,下层紫菜又十分香酥,两者风味相结合,美味到不行。

人间极品澎湖水晶小管,厦门市面十分稀少。

在这里可是独具特色,白灼之下,将最天然的海鲜鲜味完全保留,冰镇过后更为爽脆,感觉每吃一口,大自然那股海派鲜甜就油然而生。

酱油水虎鲨是闽南人的心头爱,虎鲨肉质紧实有韧劲,胶质满满,在闽南特色酱油水的烹调下,鲜香四溢,嫩滑可口。

丝瓜竹荪老蛏煲,一道菜保护了海鲜和地鲜,竹荪包着扁肉味道很赞,肥美的蛏子又是锦上添花,煲中的汤汁在两者鲜甜下,汁水更为鲜!上桌手慢无系列!

这一碗“饭”可让人爱不释口,咸淡适中有很鲜香,一款老少皆宜的鱼饭。

八爪鱼可是我最爱的海鲜之一,QQ弹弹的十分喜欢,他们家做法是焖烧后在加入蒜,浓郁酱汁下八爪鱼更为入味,好吃到停不下来!

当然少不了好吃的炒米粉跟炒时蔬来搭配这些野生美味。这么一家真人版“捕鱼达人”开的海鲜餐厅,你心动了吗?

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